Een authentieke Caribische legende: onze vlaggenschipcocktail Original Bumbu is een mix van fijne rum uit Barbados en zorgvuldig geselecteerde specerijen die de rijke en kleurrijke geschiedenis van de West-Indië oproepen. Bumbu onthult zijn erfgoed en vakmanschap bij elke slok. Hoe je Bumbu original drinkt? Puur of in de mix!

Bumbu Amaretto Sour cocktail!
In deze klassieke favoriet ontmoeten Italië en het Caribisch gebied elkaar.

Wat heb je nodig?

• 0,75 oz Bumbu Original
• 42 ml Amaretto likeur
• 30 ml vers geperst citroensap
• 1 theelepel
• 14 gram eiwit
• Amarena-kersen

Zo maak je ‘m
Voeg amaretto, bourbon, citroensap, suikersiroop 1 theelepel suikersiroop (gelijke delen suiker en water) en eiwit toe aan een shaker en schud deze goed door elkaar. Voeg ijs toe en schud nogmaals tot het goed gekoeld is. Zeef het mengsel in een coupeglas. Garneer met Amarena-kersen.

Enjoy!